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En menos de 3 minutos, Iván Lalinde explicó cómo preparar leche de almendras en casa
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El presentador de 'Nuestra casa', programa matutino de RCN, está acatando la orden de aislamiento y desde allí les dio alternativas culinarias a sus 'fans'.
El conductor del programa aseguró que, casi siempre, comprar la leche es más costoso. Para su preparación, solo ocupó una tasa llena de almendras y un litro de agua pura.
Antes de empezar, Iván explicó que dejó remojando el fruto seco en agua desde la noche anterior, pues así sale su acidez y es más fácil pelarlo; para esto solo se requiere hacer un sencillo movimiento.
En la licuadora, Lalinde agregó la taza de almendras y la mezcló con el agua, luego la encendió y esperó a que se trituraran lo mejor posible. Al final, coló el contenido con una especie de malla.
El presentador aseguró que la leche quedó perfecta y la masa que quedó de los frutos la utilizaría para otras preparaciones.
Aquí la explicación completa:
View this post on InstagramIngredientes: almendras y agua
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