El pueblo de Cundinamarca que tiene nombre de planta: es ingrediente secreto del ajiaco

Al igual que hay un pueblo de Cundinamarca con el nombre más corto, también existe uno que su topónimo es igual al de una planta que es afama por ser parte del ajiaco, una de las preparaciones más tradicionales de Colombia y de la zona central del país.

Justamente, este es un departamento que se caracteriza por tener poblaciones con denominaciones curiosas, que tienen su origen en historias coloniales e incluso en características paisajísticas que hacen que sus pobladores se apropien del lugar que es su tierra natal, mientras que impacta con buenos datos a sus visitantes.

(Vea también: El pueblo de Cundinamarca que tiene las 5 vocales en su nombre; es por sus aguas termales)

Guasca es el pueblo que tiene nombre de planta, y es algo que comparte con la famosa hierba que es infaltable en los ajiacos, ya que, de hecho, aporta gran parte de su sabor a esa sopa. Esta es una población que está ubicada al nororiente de Cundinamarca y que cuenta con grandes atractivos turísticos.

¿Qué hacer en Guasca?

Guasca no solo es reconocida por sus termales. Este encantador municipio ofrece una amplia variedad de actividades para todos los gustos. Los amantes de la naturaleza pueden hacer caminatas por senderos ecológicos, visitar la laguna de Guasca o explorar los alrededores en bicicleta.

Los más osados pueden practicar deportes extremos como parapente o escalada, mientras que quienes prefieren un ritmo más tranquilo tienen la posibilidad de disfrutar de caminatas por el páramo y avistamiento de aves.