¿Cómo saber si le vendieron arroz de plástico y no natural? Evite duros malestares

Las fallas en productos de la canasta familiar se pueden reclamar en la Superintendencia de Industria y Comercio, pero es mejor si se pueden detectar estos elementos que se encuentran alterados antes de consumirlos y no exponer el cuerpo a enfermedades complicadas.

Uno de los artículos que, a veces, suelen adquirir los consumidores por la mala fe de las personas deshonestas e incluso de algunos comerciantes, es el arroz hecho de plástico, el cual es un cereal de uso básico y primordial para la preparación de la mayoría de comidas en los hogares.

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Para identificar este engaño, el portal Terra recomienda tomar un puñado del grano, acercarlo al fuego y observar si este comienza a encenderse de fuego y oler a plástico. En caso de observar esas señales, en definitiva, se trata de una copia del arroz natural.

¿Qué pasa si se guarda el arroz en la nevera?

Guardar arroz en la nevera, especialmente cuando están calientes o recién cocidos, puede afectar su rendimiento y vida útil. Si se almacenan a temperaturas inadecuadas, favorecen el crecimiento de ‘Bacillus cereus’, una bacteria que produce toxinas resistentes al calor.

Es esencial dejar enfriar estos alimentos antes de meterlos al electrodoméstico, para disminuir el riesgo de crecimiento bacteriano.

¿Cómo saber si el arroz ya no sirve?

Como con la mayoría de alimentos, existen trucos para determinar si el arroz se dañó o si todavía es apto para el consumo y, de paso, evitar riesgos para la salud como vómitos, escalofríos, dolores de cabeza, dolores estomacales y un fuerte dolor abdominal.

Estos son los signos a los que se debe prestar atención:

• Un olor rancio o mohoso es un indicio de que el arroz podría estar dañado.
• Si nota que los granos están mazacotudos, húmedos o tienen una textura viscosa, podría ser una señal de que se ha echado a perder.
• Si ha adquirido un tono amarillento o marrón, es probable que esté en mal estado.