Bogotá
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Cuando se busca una alimentación balanceada para evitar el aumento de peso, muchos especialistas recomiendan no consumir cereales, pero al parecer es un mito.
En una reciente entrevista con Men’s Health, Mario Alberto Rodríguez, bariatra clínico (especialista en obesidad y farmacoterapia), aseguró que las calorías en general son inalterables, por lo que no importa en qué momento del día se consuman.
En ese orden de ideas, comer cereal en la noche no produce un mayor impacto en el organismo. El especialista dijo que los hidratos de carbono presentes en este alimento otorgan una gran cantidad de energía al organismo, que serían mucho más útiles si se ingieren en la mañana.
Aunque en la noche el cuerpo también necesite de una buena dosis de energía, no es necesaria tanta, por lo que recomendaron consumir media taza de cereal integral. Una gran alternativa para saciar el apetito.
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