Tiramisú de maracuyá: hágalo en casa y disfrute de un postre para chuparse los dedos
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEs un postre italiano que ha conquistado paladares alrededor del mundo por su cremosa textura y sabor intenso. Fresco y ligero, perfecto para disfrutar en climas cálidos.
Ingredientes
- 250 g de queso mascarpone.
- 1 taza de crema de leche.
- 1/2 taza de azúcar.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
- 1/4 taza de jugo de maracuyá.
- 2 paquetes de galletas de champaña.
- 1/2 taza de café fuerte.
- 2 cucharadas de ron (opcional).
- Semillas de maracuyá para decorar (opcional).
Porciones
6-8Calorias
350Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Crema de mascarpone
En un recipiente, bata el queso mascarpone con la crema de leche y el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Incorpore la esencia de vainilla y el jugo de maracuyá, mezclando suavemente hasta integrar.
Reserve en la nevera.Paso 2 - Montaje
En un plato hondo, mezcle el café con el ron (si lo desea). Sumerja rápidamente las galletas de champaña en la mezcla de café y colóquelas en el fondo de una fuente para horno.
Cubra las galletas con una capa generosa de crema de mascarpone.
Repita el proceso de galletas y crema hasta completar dos capas.Paso 2 - Refrigeración
Refrigere el tiramisú de maracuyá por al menos 3 horas, o mejor aún, toda la noche, para que los sabores se integren y la crema tome consistencia.
Antes de servir, decore el tiramisú con semillas de maracuyá frescas (opcional).
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