Pasta de mango con aguacate: receta completa para un almuerzo fresco
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Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioUn plato fresco y ligero para su próxima comida. También aporta un alto valor nutricional siendo una alternativa ideal saludable y llena de sabor.
Ingredientes
- 200 gramos de pasta (del tipo que prefieras).
- 1 mango maduro.
- 1 aguacate.
- 1/2 cebolla roja picada finamente.
- 1/4 taza de cilantro fresco picado.
- 2 cucharadas de jugo de lima.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta al gusto.
Porciones
4Calorias
350Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Prepare los alimentos
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra y reserve.
Mientras tanto, pele y corte el mango en cubos pequeños.
Pele y corte el aguacate en cubos medianos.Paso 2 - Mezcle los ingredientes
En un tazón grande, mezcle la pasta cocida, el mango, el aguacate, la cebolla roja, el cilantro, el jugo de lima, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Sirva inmediatamente y disfrute.
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