Receta de frijolada colombiana; atrévase a innovar con un alimento tradicional

Preparación

1. Paso 1 - Aliste los ingredientes

   Deje los fríjoles en remojo para que ablanden a la hora de cocinar. 
   
   

2. Paso 2 - Preparación inicial

   En una olla grande, cocine la carne de cerdo y el tocino hasta que estén dorados.
   Agregue la cebolla, el ajo, el pimentón y el tomate picados y cocine por tres minutos más. 

3. Paso 3 - Incorpore

   Añada los fríjoles remojados con suficiente agua que logre cubrir los ingredientes.
   Incorpore la hoja de laurel, el comino, sal y pimienta al gusto. 
   Deje cocinar hasta que los fríjoles estén suaves y espesos.