Arepas de bocadillo: una receta tradicional colombiana en su ‘air fryer’

Preparación

1. Paso 1 - Prepare la masa

   En un recipiente, mezcle la harina de maíz precocida con la sal.
   Agregue el agua tibia poco a poco, amasando hasta obtener una masa suave y homogénea. Si queda muy seca, puede agregar un poco más de agua; si queda muy húmeda, agregue un poco más de harina.
   Forme bolitas con la masa y aplástelas ligeramente con las manos hasta obtener la forma de arepas.
   

2. Paso 2 - Cocine en la freidora

   Precaliente la 'air fryer' a 180°C durante 5 minutos.
   Pinte las arepas con aceite vegetal y colóquelas en la cesta de la 'air fryer'.
   Cocine las arepas durante 10 minutos, volteándolas una vez a la mitad del tiempo.
   

3. Paso 3 - Incorpore el dulce y disfrute

   Retire las arepas de la 'air fryer' y déjelas enfriar un poco.
   Abra las arepas por la mitad y rellénelas con bocadillo y queso fresco rallado.
   Disfrute de sus deliciosas arepas de bocadillo en la 'air fryer'.