Arepas de bocadillo: una receta tradicional colombiana en su ‘air fryer’
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por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioUna receta innovadora para prepararlas con una alternativa más saludable y práctica que le permitirá disfrutar de todo el sabor sin culpa.
Ingredientes
- 2 tazas de harina de maíz precocida.
- 1 taza de agua tibia.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 cucharada de aceite vegetal.
- 4 cucharadas de mantequilla.
- 2 barras de bocadillo.
- Queso fresco rallado (al gusto).
Porciones
4Calorias
300Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Prepare la masa
En un recipiente, mezcle la harina de maíz precocida con la sal.
Agregue el agua tibia poco a poco, amasando hasta obtener una masa suave y homogénea. Si queda muy seca, puede agregar un poco más de agua; si queda muy húmeda, agregue un poco más de harina.
Forme bolitas con la masa y aplástelas ligeramente con las manos hasta obtener la forma de arepas.Paso 2 - Cocine en la freidora
Precaliente la 'air fryer' a 180°C durante 5 minutos.
Pinte las arepas con aceite vegetal y colóquelas en la cesta de la 'air fryer'.
Cocine las arepas durante 10 minutos, volteándolas una vez a la mitad del tiempo.Paso 3 - Incorpore el dulce y disfrute
Retire las arepas de la 'air fryer' y déjelas enfriar un poco.
Abra las arepas por la mitad y rellénelas con bocadillo y queso fresco rallado.
Disfrute de sus deliciosas arepas de bocadillo en la 'air fryer'.
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