Waffles de choclo en cinco minutos: la receta exprés para un desayuno 'diez'

Preparación

1. Paso 1 - Aliste el maíz: 

   Comience por colocar el choclo o maíz desgranado en una licuadora y mezcle hasta obtener una consistencia suave.
   

2. Paso 1 - Añada los otros ingredientes: 

   agregue el huevo, la harina de maíz de arepa, el polvo de hornear y una pizca de sal a la mezcla de choclo en la licuadora. Mezcle todo hasta obtener una masa homogénea.

3. Paso 1 - Prepare la wafflera: 

   caliente la máquina de waffles y cepille con un poco de aceite para evitar que se peguen.

4. Paso 1 - Vierta la mezcla: 

   ponga la masa en la máquina de waffles caliente y cocine durante aproximadamente 3-4 minutos o hasta que estén dorados y crujientes. 

5. Paso 1 - Sirva y decore: 

   estos waffles pueden ser servidos con miel, mermelada o frutas frescas para un toque adicional de sabor. En este caso, le recomendamos un poco de queso por encima.