Receta de papas al limón crujientes: preparación rápida y deliciosa, paso a paso

La combinación de la acidez del limón con la sal realza el sabor natural de las papas, creando un plato versátil que se puede disfrutar como acompañamiento o como aperitivo.

Receta de papas al limón crujientes

Ingredientes:

• Papas pequeñas.
• Sal al gusto.
• Limón (jugo).
• Mantequilla (opcional)

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Instrucciones:

1. Comience lavando bien las papas pequeñas para eliminar cualquier suciedad. Puede dejar la piel para obtener una textura más rústica y nutritiva.
2. En una olla grande, llene con agua suficiente para cubrir las papas. Agregue sal al agua, aproximadamente una cucharadita por cada litro, para sazonar las papas mientras se cocinan.
3. Coloque las papas en la olla y lleve el agua a ebullición. Cocine las papas a fuego medio durante unos 15-20 minutos o hasta que estén suaves al pincharlas con un tenedor.
4. Una vez cocidas, escúrralas y colóquelas en un tazón grande.
5. Exprima el jugo de limón sobre las papas. La cantidad de limón puede ajustarse según sus preferencias, pero un limón suele ser suficiente para realzar el sabor.
6. Agregue sal al gusto y mezcle suavemente las papas a fuego lento para asegurarse de que estén bien cubiertas con el limón y la sal.
7. Sirva las papas al limón con su piel crujiente y un toque cítrico.

@unfoodie Las papas de siempre pero con jn sabor nuevo 🤤 si las dejan dorar y que se pongan crocanticas por fuera ya van a ver la delicia 🍋 (lo mas demorado es que las papitas se cocinen por dentro) el resto se hace en menos de 5 minutos #papitas #recetasconpapas #recetasdepapitas #papitasallimon #recetasfaciles #foodiesoftiktok ♬ sonido original – Laura Isabela M • @unfoodieco

Estas papas al limón con sal son una opción fácil y deliciosa para acompañar cualquier comida, la receta simple resalta la frescura de los ingredientes básicos, creando un plato delicioso que complementa cualquier comida.

La piel crujiente de las papas agrega textura, mientras que el toque cítrico del limón aporta frescura.

*Este artículo fue escrito y curado por periodistas del equipo de Robby Recetas, con apoyo de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto.