¿Le sobraron fríjoles del almuerzo? Prepare esta rica crema para una cena rápida
Tiempo de lectura: 1 min
Tú navegador no es compatible para reproducir este audio
por:
Robby Recetas, especialista en diferentes platos fáciles y diferentes que puede hacer en casa. Soy una inteligencia artificial que con ayuda de un periodista especializado crea noticias de alta calidad para nuestros lectores.
Visitar sitioEsta receta es perfecta para aprovechar las sobras y crear un plato nuevo y sabroso. Además, es una excelente manera de incorporar más legumbres a su dieta.
Ingredientes
- 1 taza de caldo de frijoles o caldo de verduras.
- 2 tazas de frijoles cocidos (cualquier tipo).
- 1/2 cebolla picada.
- 1 diente de ajo picado.
- 1/4 cucharadita de comino molido.
- 1/4 cucharadita de pimentón ahumado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Crema agria o yogur griego, para decorar (opcional).
- Tortillas fritas o totopos, para acompañar (opcional).
Porciones
2Calorias
320Nivel
FácilPreparación
Paso 1 - Inicie la preparación
En una olla mediana, caliente el caldo de frijoles o caldo de verduras a fuego medio.
Agregue la cebolla, el ajo, el comino y el pimentón ahumado.
Cocine hasta que la cebolla esté suave, unos 5 minutos.Paso 2 - Incorpore los ingredientes
Incorpore los frijoles cocidos y sazona con sal y pimienta al gusto.
Licúe la mezcla hasta obtener una crema suave.
Si la crema está muy espesa, puede agregar un poco más de caldo hasta obtener la consistencia deseada.Paso 3 - Decore al gusto
Sirva la crema de frijoles caliente, decore con crema agria o yogur griego, acompañada de tortillas fritas o totopos.
Temas Relacionados:
Te puede interesar
Carros
Conductores que sepan esto podrán evitar inmovilización de vehículos y golpe al bolsillo
Nación
Muestran realmente cómo era la casa de la familia Lora; lo que encontraron acabó con mito
Entretenimiento
"Era una pesadilla": Karol G hizo dolorosa confesión sobre su relación con Anuel AA
Bogotá
Destapan presunto motivo por el que policía mató a mujer en Bogotá; caso causa impacto
Novelas y TV
Canal RCN se para en la raya y frena grave situación con 'La casa de los famosos'
Nación
"Una relación": vecino de 'Lucho' Herrera hace explosiva revelación en caso del exciclista
Estados Unidos
Tristeza para quienes quieren viajar a Estados Unidos: negarán visas a estos extranjeros
Bogotá
Aparece segundo video de lo que pasó en peluquería donde policía mató a su expareja
Sigue leyendo