Emiten nueva alerta por exceso de mercurio en atún Van Camp's

Las latas de 160 gramos de lomitos en agua, con fecha de producción del 28 de julio de 2016, y de vencimiento del 28 de julio de 2020, superan el límite máximo permitido de un miligramo de mercurio por cada kilogramo de atún.

El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y y Alimentos (Invima) informó que inició “actividades de vigilancia y control al establecimiento procesador incluyendo la búsqueda y decomiso del lote en mención“.

La entidad recomienda a los consumidores del producto verificar que este no sea del lote ‘X2104 40201 – 011‘ y evitar ingerirlo en caso de que sí sea.

El invima aclara que consumir una porción de atún “con excedencias de mercurio” no necesariamente afectaría la salud de las personas, aunque el riesgo aumenta “en mujeres embarazadas, lactantes y niños, que (lo) consuman  de manera frecuente y prolongada”.