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Una familia bogotana dirigió la producción y 10 mujeres cabeza de familia se encargaron de elaborarlas.
Lucía Gómez Carrilo, integrante de la familia que donó las hostias, aseguró en Noticias Caracol que “hubo un trabajo muy bonito, y lleno de amor y devoción” para fabricar estas piezas comestibles.
La producción tardó cerca de un mes y se realizó en el municipio de Carmen de Carupá (Cundinamarca), agregó el informativo.
De acuerdo con el noticiero, la familia Gómez Carrillo también se encargó de traer 70 botellas de vino de consagrar. Todas ellas volaron a Colombia desde Valencia (España).
La fabricación de las hostias comienza preparando la masa, a base de agua y harina de trigo.
El paso siguiente es ponerlas a cocinar en las planchas.
Luego, se retira el exceso de masa.
Inmediatamente, se lleva al cuarto de humectación.
Una vez tienen la textura deseada, se procede al corte.
Finalmente, se verifica cada una de las hostias para evitar que se vayan quebradizas o rotas.
Noticias Caracol señala que hay 3 tamaños de hostias: unas pequeñas, que son las que normalmente se les da a los fieles en las iglesias. También hay otras medianas que se les entregarán a los acompañantes del santo padre.
Las más grandes, que tendrán un diámetro de 14 centímetros, las bendecirá el papa Francisco y se las dará a algunas personas que asistan a las misas campales. En total, habrá 70 de estas.
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