Muere, a los 98 años, creador de la Big Mac

Es probablemente la hamburguesa más popular de Estados Unidos y por ello a Michael ‘Jim’ Delligatti le dieron ‘solo una placa’.

De pronto, ni el mismo Delligatti creyó que al juntar dos hamburguesas, queso, lechuga, cebolla, pepinillos y salsa estaría creando la hamburguesa más famosa de su país, si uno se guía por la venta de 550 millones de ‘Big Macs’ al año, reporta The Wall Street Journal.

Además de haber inventado la Big Mac hace 50 años para la cadena de comidas rápidas McDonald’s, cuando era propietario de una franquicia de la marca, Delligatti creó el modelo de agrandar los pedidos (ha oído el “¿Quiere agrandar las papas por $1.500?”), destaca The Independent.

El ‘padre’ de la Big Mac murió y se llevó a la tumba la receta de la salsa para la Big Mac, una hamburguesa que se vende por lo menos en 100 países donde la cadena de restaurantes tiene locales, indica Bloomberg.