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El también aclamado presentador y cronista estadounidense fue hallado sin vida por su amigo Eric Ripert este viernes en una habitación de hotel en Estrasburgo, Francia, donde trabajaba en un episodio para su programa 'Parts Unknown'.
La causa de la muerte fue confirmada por el fiscal de Colmar, Christian de Rocquigny du Fayel, que dijo citado por The Local:
“Nos enteramos de la muerte por ahorcamiento del chef estadounidense esta mañana en el hotel de lujo Chambard en Kaysersberg. […] Hasta el momento, no hay razón para sospechar de un asesinato”.
Anne Claire Stapleton, productora y presentadora de noticias de CNN, cadena para la que trabajó Bourdain por varios años, escribió en su cuenta de Twitter:
“Anthony Bourdain murió a los 61 años al ahorcarse en su habitación de hotel”.
Bourdain empezó a ganar fama en el año 2000, cuando publicó su libro ‘Kitchen Confidential’, en el que relata su experiencia como chef. Poco después abandonó su oficio en la culinaria para dedicarse a contar historias gastronómicas en todo el mundo para televisión e impresos, dice Business Insider.
“Abogó por las poblaciones marginadas e hizo campañas a favor de condiciones de trabajo más seguras para el personal de los restaurantes”, dijo CNN al confirmar el fallecimiento de quien fue, sin dudas, una de sus figuras más carismáticas.
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