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Tecnología, legalidad del trabajo y agregación de valor, entre los motivos por los que esta población está dejando el campo.
En octubre de 2016 se presentó un estudio hecho por la ONG Plataforma de Comercio Sostenible, relacionado con la presencia de los jóvenes en las fincas cafeteras. Como parte de esta investigación, se encuestaron a 237 hijos de productores de café entre los 15 y 25 años.
El reporte fue preocupante al encontrar que no hay un relevo generacional efectivo, ya que cada vez los productores son más viejos y lo jóvenes ya no se ven en las zonas rurales por buscar ofertas en un escenario urbano.
Según esta investigación, son 5 razones especificas las que argumentan que esta población está abandonando los campos:
Ejemplo de la falta de relevo generacional son los datos del más reciente Censo Nacional Agropecuario, realizado por el DANE, que dan cuenta de que en el país hay alrededor de 2,7 millones de productores agrícolas, solo el 21 % de las personas que viven en el campo corresponde a menores de 35 años.
Para José Leibovich, director de investigación económica de la Federación de Cafeteros, las claves para atraer a los jóvenes son la tecnología y la rentabilidad, por esta razón trabajan en un proyecto para transformar los procesos de recolección, haciéndolos más rentables.
Con este cambio, también se abriría la puerta para que los jóvenes se capaciten en estos temas, adquiriendo los conocimientos y capacidades para liderar este tipo de proyectos.
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