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Un vocero de Corabastos emitió un listado con las carnes blancas más económicas en la capital durante esta época del año.
Los católicos de Colombia se preparan para recibir la Semana Santa a través de la Cuaresma, un periodo de reflexión para los devotos de esta religión en donde, según la Iglesia, se preparan para volver a Dios y recibirlo en la Semana Santa.
(Vea también: ¿Cómo hacer una petición a la Virgen del Carmen y recibir su ayuda?).
Para esto, según tradición, los creyentes dejan de consumir carnes rojas durante los seis viernes que anticipan la crucifixión de Jesús, y basan su dieta, para estos días, en proteínas de origen animal como el pollo o el pescado a manera de penitencia, según el Código de Derecho Canónico.
No obstante, la situación económica de este 2024 parece estar complicada para muchos colombianos, quienes buscan economía en estos alimentos fundamentales para vivir estos 40 días de oración, ayuno y meditación.
Frente a lo anterior, un vocero de Corabastos, Luis Hernando Ríos, le contó a Tropicana que actualmente son varios los pescados que se encuentran a un muy buen precio, entre los que se incluyen varios favoritos por los colombianos como el bagre, el nicuro, la mojarra o el mero.
La libra de algunos de estos pescados, le contó el vocero al medio, puede costar hasta 6.000 pesos en la central de abastos de alimentos más importante de Bogotá, y el pescado más caro puede oscilar hasta los 17.000 pesos en este mismo gramaje.
En Corabastos, según le contó el vocero, Luis Hernando Ríos a Tropicana, los pescados más baratos son los siguientes:
Acorde con información de la Iglesia Católica, durante estas fechas, al igual que durante los viernes de Cuaresma, se puede comer cualquier alimento a excepción de las carnes rojas, entre las que se incluye el cerdo, la res o el cordero.
Esto quiere decir que el consumo de pollo, pescado, verduras y cereales está permitido durante esta temporada. No obstante, la Iglesia recomienda también realizar ayuno durante estas fechas, y evitar consumir sustancias nocivas como el alcohol.
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