Lluvias amenazan la floración del café en Risaralda: productores alertan sobre posible caída en la cosecha

Las continuas precipitaciones que se han presentado en Risaralda durante las semanas recientes han provocado gran inquietud entre los productores de café de la región. Este aumento en la humedad ha interferido de forma significativa en el desarrollo habitual del grano, especialmente en la etapa de floración, la cual es crítica para determinar los volúmenes de cosecha en los meses venideros. De acuerdo con declaraciones de caficultores y líderes del sector consultados por El Diario, la situación climática actual representa una amenaza directa para el buen inicio productivo del año 2026 en este departamento cafetero.

La preocupación se sustenta en las palabras de Luis Miguel Ramírez Colorado, delegado de Risaralda ante el Comité Directivo de la Federación Nacional de Cafeteros. Ramírez Colorado subraya que las complicaciones se han intensificado en el último bimestre. Según él, “en este momento, lo que es diciembre y enero, y esperamos que en febrero se recuperen las floraciones”. Sin embargo, el dirigente advierte que la recuperación dependerá enteramente de que las lluvias cesen y se establezcan condiciones de sequía, las cuales inducen el estrés necesario en los cafetos (plantas de café) para estimular la floración.

El problema reside en que la ausencia de una temporada seca prolongada impide que los cafetos florezcan de manera suficiente. De no revertirse esta tendencia climática, la cantidad de fruto disponible para recolección disminuiría considerablemente en el siguiente ciclo agrícola. En palabras del propio Ramírez Colorado, “con estas lluvias que se han visto en los últimos ocho o quince días, realmente no vemos que se vaya a recuperar la producción”. Este diagnóstico pone en evidencia la sensibilidad de la caficultura frente a la variabilidad climática.

A pesar de este escenario poco alentador, el sector ha hallado cierto respiro gracias a las cotizaciones favorables del café en los mercados internacionales. Según el mismo representante gremial, “lo que realmente nos está ayudando son los buenos precios internacionales que se siguen presentando, y eso hace que los caficultores hoy estemos, de alguna forma, en equilibrio económico”.

En cuanto a las condiciones externas, el clima continúa siendo el factor más relevante. El representante subrayó que, en el marco internacional, Colombia ya superó la preocupación relacionada con los aranceles para la exportación de café. Actualmente, el centro de atención se sitúa en las dificultades climáticas que también impactan a Vietnam y Brasil, dos de los principales competidores mundiales en el sector cafetero. Ramírez Colorado enfatizó que, mientras persisten crisis vinculadas a la meteorología en esos países, en Colombia el principal obstáculo sigue siendo la prolongación de las lluvias, que limita la floración de los cafetos y, por ende, su productividad.

Esta coyuntura demuestra la vulnerabilidad que enfrenta el café colombiano ante un clima impredecible, pero también destaca la importancia de los mercados globales en la sostenibilidad económica de miles de familias caficultoras.

¿Por qué es tan importante la floración en el cultivo del café?
La floración es considerada una de las fases más sensibles y decisivas en el proceso de producción de café. Durante este periodo, los cafetos desarrollan las flores que posteriormente se transformarán en frutos o granos. Si la floración se ve afectada, como ocurre con las lluvias intensas que impiden el estrés hídrico adecuado, disminuye significativamente la cantidad de frutos y, por consiguiente, el volumen de la cosecha. Comprender la relevancia de este fenómeno permite dimensionar mejor el impacto de las condiciones climáticas en la actividad cafetera y por qué los productores siguen con tanta atención los ciclos de lluvias y sequías.