Bogotá
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Ese establecimiento es uno de los predilectos por las personas que buscan un buen desayuno. Este lugar ya tiene más de 40 años en el mercado nacional.
Ese establecimiento gastronómico fue creado en el año 1980 por el empresario Bernardo Parra y se ha mantenido como un negocio familiar que ha crecido de manera importante en estas 4 décadas.
Desde su infancia en Manta, Cundinamarca, Parra tuvo el deseo de crear un establecimiento que enalteciera la gastronomía de esta región del país.
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“Bernardo se planteó un sueño: ser panadero para que nunca faltara nada en el hogar. De este modo, a los 13 años dejó su casa y empezó a trabajar en una panadería del pueblo, para aprender de este arte”, detalla un perfil del empresario, presentado por la facultad de administración de la Universidad de Los Andes.
Allí se resalta cómo este negocio se ha mantenido al cuidado de la familia y hasta el día de hoy es una compañía de ellos, que ha tenido un enorme crecimiento en Bogotá.
“Con el correr de los años, Hornitos fue dando oportunidad a los integrantes de la familia de nuestro fundador, hermanos, sobrinos y primos fueron consolidando la fuerza de trabajo cada uno aportando lo mejor de sí para la construcción de la mejor panadería. Nuestro valor de familiaridad toma importancia desde nuestro origen“, destaca el restaurante en su página web.
Lo que nació como un local en el barrio Galán (occidente de la ciudad) se volvió un emporio con 19 locales ubicados en puntos cruciales de la capital del país.
Evidentemente, este sigue siendo uno de los lugares predilectos por los bogotanos para desayunar y hasta para celebraciones como cumpleaños u otras fechas importantes.
Actualmente, esta cadena tiene 19 restaurantes en la ciudad. El primero fue el del barrio Galán y luego se expandió en todas las direcciones hasta llegar a diferentes partes de Bogotá.
Barrio Galán, Las Américas, Chicó, Avenida Chile, Modelia y Suba son algunos de los locales más concurridos de Hornitos. Acá puede ver el listado completo de sedes de esa cadena.
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