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¿Qué ingredientes lleva la hamburguesa más costosa del mundo?
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Fue creada por el chef holandés Diego Buik y cuesta 2.600 dólares, aproximadamente 7’500.000 pesos colombianos.
Contiene carne de Wagyu, una raza bovina originaria de Japón; ‘foie gras’, un producto hecho con hígado de pato o ganso; carne de Angus negro, trufas blancas, langosta y caviar, señala Daily Mail.
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Su salsa es hecha de langosta, vainilla de Madagascar, café Blue Montain de Jamaica, azafrán y soya japonesa.
Sus ‘toppings’ incluyen queso artesano Remeker, tomates japoneses y jamón ibérico. Y como detalle final, el pan va cubierto con una hoja de oro de 24 quilates.
Buik asegura que creó la hamburguesa para figurar en el libro de los Guiness World Records, pero espera que algún cliente con bolsillo millonario pueda probar su creación.
El chef también dice que ha probado una hamburguesa mejor que la suya en el restaurante Byron Hamburgers de Reino Unido, y que vale 18 dólares.
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