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Aprenda a desinfectar el pan para evitar riesgo de contagio de COVID-19
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Tenga en cuenta que sí es posible hacer que este alimento no pueda ser un peligro para quien lo consume, aunque puede ser producido de forma irresponsable.
En una entrevista con CNN en Español, el doctor Elmer Huerta aseguró que el pan luego del salir del horno está libre de virus; no obstante, aclaró que si no se tienen en cuenta luego las medidas de bioseguridad podría infectarse con saliva o secreciones.
El especialista también recordó que la mejor forma de eliminar cualquier tipo de amenaza en el producto es tostándolo, pues la temperatura a la que se hace ayuda a que el virus muera y no afecte la salud de quien lo consume.
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Cabe mencionar que el epidemiólogo Leonardo Núñez le dijo a Pulzo que las temperaturas superiores a 50 grados centígrados son las ideales para evitar la presencia de COVID-19 en los alimentos.
Conozca un poco más sobre la pandemia el siguiente video:
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