Bogotá
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Consumir este dulce es uno de los grandes placeres de la vida.
Aunque muchas personas sacan de su dieta diaria el chocolate por el contenido calórico que este tiene, ignoran los favores que tiene el cacao sobre la salud.
Los portales Planeta Joy e Informe 21 recopilaron algunos de estos beneficios de los que goza el chocolate, y son razones suficientes para consumirlo.
Aproveche que usted está en el mes de Amor y Amistad para comer chocolate ya que este disminuye el colesterol malo, la presión arterial y el riesgo de contraer enfermedades de corazón.
El chocolate produce una sustancia vinculada a la serotonina, que es la que se encarga de las sensaciones placenteras en el cuerpo. Por esta razón el chocolate levanta el ánimo de las personas, como reconoce Planeta Joy.
Según Informe 21, el cacao contiene compuestos bactericidas contra el Streptococcus mutans, que se encarga de producir las caries en los dientes.
El cacao contiene sustancias como la teobromina, el triptófano, la feniletilamina y la cafeína, que estimulan el sistema nervioso.
El consumo de cacao ayuda a prevenir enfermedades de tipo degenerativo cerebral, aumenta el rendimiento intelectual y puede evitar el deterioro mental de personas mayores de 50 años, como destaca Informe 21.
Según un estudio de la Universidad de Reading, citado por Planeta Joy, el chocolate mejora el flujo de sangre hacia el cerebro, por lo que se podría aumentar la circulación a la retina y esto mejora la visión.
El chocolate es rico en fibras y por esa razón colabora a tener una sensación de saciedad en el cuerpo. Además, el chocolate reduce los antojos.
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