Receta de pasta con atún y manzana verde; ideal para una cena exquisita

Preparación

1. Paso 1 - Cocinar la pasta

   Hierva agua en una olla grande.

   Añada sal al agua hirviendo.

   Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.

   Escurra la pasta y reserve.

2. Paso 2 - Preparar la sartén

   Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

   Agregue la cebolla picada y el ajo.

   Sofríe hasta que la cebolla esté transparente y el ajo dorado, aproximadamente 3-4 minutos.

3. Paso 3 - Cocinar el atún y la manzana

   Añada el atún escurrido a la sartén.

   Agregue los cubitos de manzana verde.

   Saltee durante unos 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente.

4. Paso 4 - Mezclar la pasta

   Incorpore la pasta cocida a la sartén con el atún y la manzana.

   Mezcle bien para que todos los ingredientes se combinen.

   Cocine por unos minutos adicionales para que la pasta se caliente y absorba los sabores.

5. Paso 5 - Sazonar y servir

   Sazone con sal y pimienta al gusto.

   Si lo desea, decore con perejil fresco picado.

   Sirva la pasta caliente, opcionalmente se espolvorea con queso parmesano rallado.