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La empresa de café y productos de panadería busca hacer cambios que beneficien la salud de sus consumidores, y también el bolsillo, pues zafarían de impuesto.
La decisión de Tostao’ llegó luego de que entrara en vigencia el impuesto saludable, que se les aplica, desde el primero de noviembre de 2023, a productos ultraprocesados y altos en azúcares añadidos.
(Vea también: Salchichas, galletas y más serán difíciles de comprar en Colombia: ¿cuánto costarán?)
Aunque el pan es uno de los productos que no se verán afectados por este impuesto, las galletas, las bebidas azucaradas y otros alimentos que se venden en Tostao’ sí serían gravados, por lo que la empresa hará modificaciones, de acuerdo con Portafolio.
Tatiana Mejía, presidente de la empresa de café que atravesaba por una crisis, aseguró —según el medio— que la producción ha venido reduciendo la cantidad de azúcar y grasa añadida en los alimentos, y eso permitió que el impuesto saludable solo impactara en el 30 % de sus productos y no en el 60 %, como tenían previsto.
Pero además, indicó Mejía citada por el portal, también están trabajando en una línea completamente saludable.
“Esta labor también se ha realizado pensando en que nuestros consumidores en las tiendas tengan una línea saludable en la que se mantenga la calidad de los productos sin afectar su salud”, señaló.
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