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El negocio, que hoy en día es muy conocido, comenzó vendiendo empanadas y terminó haciendo los populares dulces.Luego, lo compró una multinacional.
Con solo un bulto de leche, uno de coco, azúcar y 12.000 pesos para pagar un arriendo, nació el 10 de julio de 1984 Copelia, una marca de famosos dulces colombianos que inició como cafetería de tintos y venta de empanadas.
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Según El Colombiano, la oportunidad le llegó a Jorge Humberto Cano, hijo menor de Jaime y Julia Hoyos, mientras buscaba cumplir su sueño de ser físico. Sin el apoyo económico de su padre para continuar con sus estudios, Jorge decidió junto a su hermano Jaime emprender en el barrio La América, de Medellín, el negocio llamado Copelia, que incluía producción de panelitas, especialidad de la casa.
Desde sus inicios, los hermanos Cano se dedicaron a mejorar los procesos de producción, pasando de lo artesanal a lo tecnológico. Desarrollaron maquinaria innovadora y lograron la primera exportación hacia Venezuela en 1996 y hacia Estados Unidos, en 1999.
Además, en 2015 Copelia se unió a la empresa caleña Productos Yupi, expandiendo su presencia internacional y vendiendo insumos a otras compañías, añadió el rotativo.
La historia de Copelia es un testimonio del espíritu emprendedor y la capacidad de transformación de un pequeño negocio familiar en una exitosa empresa internacional. Las panelitas, con presencia en Venezuela, Estados Unidos y España, son hoy un símbolo de tradición y calidad en el mercado de los dulces colombianos.
A lo largo de los años, el negocio ha superado obstáculos y ha mantenido su compromiso con la excelencia. Con más de 100 millones de panelitas vendidas y una sólida presencia en el mercado internacional, la marca continúa creciendo y consolidándose como una de las favoritas tanto en Colombia como en el extranjero.
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