Economía
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La entidad alertó por la concentración de este elemento en productos como lomitos.
En un comunicado, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) informó que fueron hallados 3 lotes de atún Van Camp’s en agua y aceite con mayor concentración de mercurio de lo establecido en la normatividad.
Los lotes que se encontraron con dicho exceso son “el X112440201-040; X263240101-007 y el lote W2503-40220, producidos entre abril y septiembre de 2015-2016 y con fecha de vencimiento en septiembre de 2019-2020”, señala el comunicado.
Tras pruebas realizadas al producto, el Invima determinó que incumplen lo establecido en la Resolución 148 de 2007, que fija un límite máximo permitido de mercurio para el atún de 1.0 mg/kg.
“Debido a los resultados rechazados de laboratorio el Instituto estableció actividades de vigilancia y control al establecimiento procesador incluyendo la búsqueda y decomiso del lote en mención”, agregó el ente regulador.
Además, aclaró que los lotes fueron producidos antes de noviembre de 2016, cuando se implementaron medidas de inspección del Invima para esta empresa.
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