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Este es uno de los alimentos más tradicionales e indispensables en la alimentación a nivel nacional. El 98 % de los hogares del territorio comen pan.
Los hogares de Medellín, con un promedio anual de 13,5 kilos de consumo de pan, son los que más tienen presente este alimento en sus comidas, según un estudio de Kantar, informó Portafolio.
La siguiente es la lista de las tres zonas del país que más consumen pan, según la medición:
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El estudio reveló que, en su gran mayoría, las ventas de pan en Colombia se aumentan días sábados, domingos y lunes, añadió el diario.
Además, que el 65 % de los colombianos compran pan industrializado en super o minimercados (lugares que ocupan el 26 % de la facturación en ese mercado).
Por su parte, las tiendas de barrio acumulan el 22 % de las ventas y las tiendas virtuales o plataformas de descuento el 18 %, completó el estudio.
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