Congreso Nacional de Cafeteros: reto histórico para elevar la productividad y asegurar el futuro del sector
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Visitar sitioCongreso Cafetero: transparencia, innovación y el reto de aumentar la productividad en el café colombiano.
El 94 Congreso Nacional de Cafeteros de Colombia, celebrado en Bogotá, concluyó con mensajes contundentes y un balance positivo de la gestión gremial. Los delegados provenientes de los 15 Comités de Cafeteros coincidieron en resaltar los buenos resultados financieros logrados por empresas como Buencafé, Procafecol y Almacafé, destacando que los beneficios obtenidos se reinvierten directamente en apoyo a los caficultores, programas de asistencia técnica e investigación, según lo presentado por la Contraloría General para Asuntos Agropecuarios. Este respaldo institucional refuerza la transparencia y buen manejo del Fondo Nacional del Café, que permanece bajo la administración de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (Federacafé).
Sin embargo, el reto de incrementar la productividad fue uno de los temas centrales del encuentro. El compromiso es superar el rendimiento actual de 21 sacos por hectárea y ascender a metas que apuntan a 30, hasta alcanzar 38 sacos por hectárea hacia el año 2050. Delegados como Javier Bohorquez, de Cundinamarca, subrayaron que la fertilización es clave para alcanzar esos objetivos. Actualmente, en el país se emplean cerca de 600 mil toneladas de abono, cifra lejana al millón de toneladas que consideran necesario.
Los líderes gremiales, entre ellos Nelson Wandurraga, presidente del encuentro, insistieron en fortalecer la institucionalidad y los programas regionales, orientando los esfuerzos hacia una mayor productividad y calidad del grano. Wandurraga recalcó que no existe otra entidad que administre el Fondo Nacional del Café con la experiencia y eficacia de Federacafé. El programa Fertirespaldo surgió como una estrategia de apoyo directo al caficultor en materia de fertilización, mientras que la modernización mediante tecnología e industrialización cobra protagonismo, como resaltó Héctor Santos, representante de Santander.
Otro aspecto relevante que se debatió fue la necesidad de diversificar mercados y ofrecer mayor valor agregado al café colombiano. Jorge Posada, delegado de Antioquia, expresó que desvincularse del vaivén de los precios internacionales y de la dependencia exclusiva de la almendra de café permitiría mejorar los ingresos de las familias caficultoras. Al respecto, también se reconoció la importancia de la renovación de cultivos y el papel de programas de seguridad alimentaria como respuesta a los retos sociales y económicos que atraviesa el sector.
En regiones como Cesar y La Guajira, la representante Eloísa Mercedes Altalá destacó la pertinencia de iniciativas nacionales e internacionales, como el acceso a bonos por la captura de dióxido de carbono (CO2), aunque todavía no se han implementado de manera plena en esos territorios. Mientras tanto, delegados como Eugenio Vélez Uribe, de Caldas, recordaron que el mejoramiento de los precios para el productor resulta esencial para enfocar esfuerzos en actividades prioritarias, como la comercialización y el acceso a crédito, además de reforzar la fertilización del parque cafetero.
El consenso entre los delegados, de departamentos como Norte de Santander, Risaralda y Huila, es que el bienestar del caficultor y su familia debe ser el centro de toda la estrategia gremial. Mejorar la productividad y la calidad del café, así como la cercanía institucional, son vistos como pilares para asegurar el desarrollo sostenible del sector, que sigue siendo un emblema económico y social para Colombia según los testimonios consignados en el evento.
¿Cuál es la función del Fondo Nacional del Café?
El Fondo Nacional del Café desempeña un papel fundamental en la estructura cafetera del país, según lo señalado durante el Congreso y por la Contraloría General para Asuntos Agropecuarios. Esta entidad administra los recursos provenientes del sector cafetero colombiano y los orienta a financiar programas de asistencia técnica, investigación, infraestructura y bienestar de los productores. La gestión eficaz de estos recursos ha sido reconocida como clave para mantener el liderazgo nacional e internacional del café colombiano.
El manejo adecuado del Fondo por parte de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (Federacafé) es valorado como un elemento estratégico, pues permite que las utilidades generadas por las empresas del gremio sean redistribuidas en favor de los caficultores. Así, se garantiza la sostenibilidad y mejora continua del sector, incluyendo aspectos tan relevantes como la fertilización, modernización y acceso a nuevos mercados.
* Este artículo fue curado con apoyo de inteligencia artificial.
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