Utensilios de cocina indispensables para comenzar una nueva vida

¿Estás a punto de mudarte o de comenzar una vida independiente? ¡Muchas felicidades! Sin duda, es un gran paso que te llevará muy lejos. Pero, antes, no te olvides de contemplar todos los utensilios de cocina que necesitarás para lograr saciar tu apetito como te mereces. 

No hay nada mejor que comer en casa, ¿no crees? Además de ser más barato, también puedes optar por opciones mucho más nutritivas y rendidoras. Asimismo, experimentar en la cocina te permitirá conseguir justo el sazón que te gusta en la comida, sin necesidad de depender de nadie más. 

Por ello, los utensilios de cocina son indispensables para que te asegures de que tu alimentación no se base en comida rápida y sopas instantáneas, y así logres triunfar como un adulto independiente, capaz de cocinar deliciosas arepas o una bandeja paisa como un experto.

5 utensilios de cocina que debes tener

A continuación te presentamos algunos tips para que te equipes con un set de utensilios de cocina completo y saques al chef que hay dentro de ti. 

Ollas y sartenes

Primero lo primero: no te será posible cocinar ningún alimento si no cuentas con sartenes y ollas. Se trata de una inversión importante y más si apenas estás comenzando a construir tu nuevo hogar. Por ello debes asegurarte de elegir utensilios de calidad, que te garanticen la máxima durabilidad y resistencia. 

Algunos aspectos a tomar en cuenta: 

• Busca sartenes antiadherentes para que la comida no se pegue y sean fáciles de lavar. 
• Contar con sartenes de diferentes tamaños te facilitará cocinar mayores cantidades y platillos al mismo tiempo. 
• Busca al menos un sartén grande que cuente con tapa de vidrio. 
• No te olvides de un sartén o parrilla para arepas, ¡no puede faltar!
• Asegúrate de incluir en tu alacena una olla grande y otra más pequeña. 

Esto es apenas el principio. 

Cuchillos y accesorios para cortar

Para cocinar es indispensable que cuentes con cuchillos y otros utensilios útiles para rebanar, rallar y pelar. 

Algunos ejemplos que no te pueden faltar son: 

• Un set de cuchillos con medidas diferentes. 
• Unas tijeras para cocina, que te harán más fácil cortar verduras y otros alimentos. 
• Un pelador de verduras. 
• Una tabla para picar. 

Espátulas y volteadores

Estos son los utensilios que te ayudarán a manipular tu comida con toda la seguridad durante el proceso de cocción. Además de que están diseñados especialmente para salvaguardar la funcionalidad de tus ollas y sartenes. 

Añade estos artículos a tu cocina y disfruta de una experiencia culinaria mejorada. 

• Una espátula de plástico para no maltratar los sartenes antiadherentes. 
• Una espátula de silicona para retirar los residuos de comida más difíciles. 
• Una espátula ranurada para pastas. 
• Una espátula de madera para verduras. 
• Una espátula de acero inoxidable para asar. 

Recipientes herméticos 

Cuando termines de cocinar tus alimentos y comerlos, es importante que los guardes en la nevera dentro de recipientes adecuados, para evitar que se derramen o echen a perder. Además, también te facilitará llevar una porción de comida fuera de casa, ya sea al trabajo o escuela, para que evites gastar de más en alimentos. 

También puedes optar por bowls de cerámica aptos para hornear o un set completo de recipientes herméticos de plástico o vidrio. 

Si tu presupuesto es limitado, un paquete de tapas ajustables son perfectas para ti, ya que te ayudarán a preservar tus alimentos fácilmente, en prácticamente cualquier recipiente disponible. 

Utensilios de repostería

No te olvides agregar un poco de dulce a tu vida. Después de una deliciosa comida, nunca está de más darle un gusto al paladar con un arroz con leche o merengón.

Hay utensilios específicos para que logres deleitar hasta los gustos más exigentes, con todo tipo de postres. 

Algunos artículos que pueden incluir en tu colección son:

• Rodillo para amasar. 
• Agitador de globo. 
• Cortadores de galletas. 
• Domo para torta. 
• Servidor de torta. 
• Lámina de silicona para horno. 
• Cucharas medidoras

Con esto tendrás lo básico para comenzar a experimentar en la cocina. 

Estos son los principales utensilios de cocina que no te pueden faltar en tu nuevo hogar. También puedes armar tu propia lista teniendo en cuenta el tipo de comida que te gusta preparar para dar rienda suelta a tu talento culinario y sorprender a quienes más amas.