El evento organizado por el Instituto para la Economía Social (IPES), permitirá impulsar la economía de plazas de mercado y establecimientos de gastronomía callejera en Bogotá, mediante la participación de 140 emprendedores, además de crear un espacio de unión y alegría en la ciudad.
Su director, Alejandro Rivera, señaló que los asistentes “Podrán deleitarse con una amplia variedad de empanadas, desde la típica hasta las más innovadoras, como la de tamal, Chocoramo, lechona, vegetariana, crujiente o al horno, entre otras delicias” hasta el domingo 19 de noviembre.
(Vea también: Paso a paso para hacer el mejor relleno de pollo para empanadas)
Precios de las empanadas en el ‘Empanada Fest 2023’
A diferencia de otros festivales gastronómicos que se viven en la ciudad a lo largo del año, como los “Master” producidos por Tulio Recomienda, el ‘Empanada Fest’ se caracteriza por ser el más económico de todos, pues ofrece fritos con un valor mínimo de $2.500 y máximo de $3.000 pesos.
Ubicación de los establecimientos participantes en el ‘Empanada Fest 2023’
En total, son 120 establecimientos comerciales y 17 restaurantes de las Plazas Distritales de Mercado en 19 localidades de Bogotá quienes participan con sus mejores empanadas en esta primera edición del ‘Empanada Fest’. Aquí encontrará la lista detallada, con nombres, direcciones y localidades, emitida por el IPES.
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