Desde hace casi cinco años, el protagonismo de la ginebra en los cócteles de los bares capitalinos se elevó. La versatilidad ha sido clave, pues a las recetas clásicas se les ha sumado una lista de nuevos ingredientes, que permiten satisfacer los gustos de la mayor cantidad de personas.
La innovación en esta categoría ha sido tal que ahora se comercializan ginebras con sabores, como es el caso de Gordon’s, una icónica marca británica con casi 250 años de experiencia en la destilación que cuenta con una colección especial diseñada para cada gusto.
Recientemente, Gordon's, como la marca de ginebra más famosa (Según el IWSR 2017), decidió aportar su experiencia para crear Gordon's Premium Pink, una ginebra de color rosado que, según la compañía se “vuelve un líquido único desde la destilación de sus botánicos”.
Frambuesa, grosellas y la infusión de hierbas y especias son algunos de los ingredientes de esta bebida, que le dan un tono rosado.
Así que gracias a su exótico sabor y la versatilidad para preparar diferentes combinaciones, Gordon's Premium Pink se convertirá en su nueva bebida favorita.
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- La receta con la que se elabora Gordon's Gin data del año 1769, cuando un terrateniente de origen escocés llamado Alexander Gordon la creó y la empezó a utilizar en la destilería que fundó en el sur de Londres ese mismo año.
- La calidad de Gordon’s es reconocida por numerosos organismos internacionales. La ginebra de la marca ha participado en varias competencias de bebidas alcohólicas y ha obtenido numerosos diplomas de calidad y medallas.
- Gordon's es conocida como una bebida de la realeza: ha sido galardonada con cuatro órdenes reales, otorgadas por los reyes Jorge V en 1925, el Príncipe de Gales, el rey Jorge VI y la reina Isabel II.
- Gordon’s Premium Pink se destila con los mismos estándares de exigencia que Gordon's London Dry.
- Creada en 1769, Gordon's es una de las gins más antiguas y fue una de las primeras para mezclar con tónica. Gordon’s Pink está inspirada en la receta original de Gordon's de 1880.
En los últimos años, el gin-tonic ha sido el encargado de enaltecer la ginebra en los bares y los restaurantes, en los cuales es común el uso de Gordon’s por ser la favorita de las London Dry, según el IWSR 2017.
¿Qué es el Gordon's tonic?
Tal como lo dice su nombre, es un cóctel hecho con ginebra y tónica, que ha conquistado el paladar de miles de personas alrededor del mundo debido a las siguientes razones: la posibilidad de elegir el tipo de ginebra, la tónica y el acompañamiento. Dependiendo de esto, se puede disfrutar en un sabor cítrico, seco o floral; lo que la convierte en una bebida personalizable.
La magia de la preparación de un gin-tonic Gordon’s
Se suele decir que detrás de un gin-tonic hay todo un ritual. Sin embargo, con la receta original de Gordon’s y con Gordon’s Pink, cada vez es más fácil preparar uno.
GORDON'S PINK & TONIC
INGREDIENTES
- 50 ml de Gordon's Pink Gin
- 150 ml de tónica
- Fresas frescas
- Hielo
PROCEDIMIENTO
Llene una copa alta de vino con hielo, mezcle Gordon’s Pink con la tónica y decore con rodajas de fresas frescas.
Otras paradisíacas preparaciones utilizando Gordon’s
GORDON'S DRY MARTINI
INGREDIENTES
- 50 ml de ginebra Gordon's
- 15 ml de vermut seco
- Aceitunas
- Hielo picado
PROCEDIMIENTO
Para elaborarlo, remueva el vermut en la ginebra hasta que se mezclen, añada hielo y remueve una vez más. Vierta la mezcla en un vaso de Martini y decore con una aceituna.
GORDON'S MOJITO
INGREDIENTES
- 50 ml de ginebra Gordon's
- 3 rodajas de limón
- Menta
- 3 cucharaditas de azúcar
- Hielo picado
- Zumo de manzana
- Menta para decorar
PROCEDIMIENTO
Ponga la ginebra Gordon's, el limón y el azúcar con unas hojas de menta en un vaso alto y machaque todos los ingredientes para que se mezclen. Llene el vaso con hielo picado, rellene con zumo de manzana y decore el cóctel con una ramita de menta fresca.
GORDON’S PINK & SPRITZ
INGREDIENTES
- 50 ml de Gordon's Pink Gin
- 75 ml de Spritz
- 25 ml de 'prosecco' o champán
- Fresas
- Hielo
PROCEDIMIENTO
En una copa balón ponga el hielo y luego agregue los demás ingredientes. ¡Con Gordon’s, así de fácil logrará una bebida espectacular!
Si quiere entrar a la tendencia global y probar la ginebra rosada Gordon’s Premium Pink, este producto ya está disponible en Bogotá, Cartagena y Medellín. A partir de agosto también llegará a Santa Marta y Barranquilla.
