Postre gelatinoso en forma de pasta es lo más innovador en Nueva York

Está inspirado en el ramen y es servido en una taza con hielo triturado y leche condensada.

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Su textura gelatinosa y color azul brillante ha llamado la atención de los locales y visitantes de la capital del mundo, además de los usuarios de las redes, que han viralizado imágenes de este postre que le está dando la vuelta al mundo, informó Insider.

La exótica creación se puede encontrar en el restaurante especializado en postres ‘The Dessert Kitchen’ y entre sus ingredientes se encuentra el alga, que también sirve como base para los noodles, pasta tradicional japonesa.

La pasta azul es servida en una taza llena de hielo raspado, leche condensada y frutas frescas que le dan más color.

Varios usuarios de Instagram ya han probado el exótico postre que por su textura puede resultar desagradable para algunos, pero que para otros puede ser un incentivo para probar algo nuevo.

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Opinión

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