La compañía Gik fue la encargada de crear esta bebida única con ayuda de la Universidad de Basque Country y el equipo de desarrollo e investigación de alimentos Azti Tecnecalia, que cuenta con experiencia en el campo y creación de vinos tinto y blancos en toda España, retomó Metro.
El color azul proviene de un pigmento extraído de la piel de las uvas y un toque de tinte para bebidas que ayuda a resaltar su color natural.
El producto ya cuenta con una página oficial, en la que se le da a conocer como un vino que representa “la fluidez y el cambio”, además de ser perfecto para personas que desean experimentar a través de la “rebeldía creadora, la innovación, la construcción de cosas nuevas y el rompimiento del pasado para inventar el futuro”.
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El producto pronto estará disponible en el Reino Unido, Francia, Países Bajo y Alemania, donde cada botella tendrá un costo de 8 libras.
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