En un estudio realizado por el Journal of the American Medical Association a 609 personas entre los 18 y 50 años, con las cuales armaron dos grupos, uno consumió una dieta baja en grasa y el otro una baja en glucosa, durante un año.
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El promedio de pérdida de peso en ese periodo de tiempo fue de 5,9 kg para cada persona, en ambos grupos experimentales, incluso hubo quienes perdieron hasta 27 kilos, pero otros subieron 9.
Con esto, los médicos encontraron que no hay una diferencia significativa a la hora de realizar alguna de las dos dietas, sin embargo, con esto quedó claro que los regímenes alimenticios de este tipo no funcionan de la misma forma en todos los organismos.
Con AFP
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