Joven de 28 años se gana la vida probando chocolate todos los días

Su lengua está asegurada por 1,25 millones de dólares y solo con probar un bocado puede reconocer todos los ingredientes de una barra.

 
Hayleigh Curtis, catadora de chocolate
Hayleigh Curtis, catadora de chocolate / Captura de pantalla de Twitter

Hayleigh Curtis es la ‘científica del cacao’ de Cadbury, una reconocida marca británica de alimentos y golosinas, informó PlayGround.

En la universidad estudió matemáticas, sin embargo, decidió que trabajaría medio tiempo en la compañía chocolatera, atendiendo al público.

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Tiempo después, decidió convertirse en aprendiz de chocolatero y se involucró en todos los procesos de fabricación, investigación y análisis de los productos.

Como se volvió una experta en el tema, la empresa le ofreció estudiar más, hasta que logró integrar el prestigioso grupo de catadores de la compañía.

Tiene tan buen paladar, que incluso puede detectar sabores que han estado en el aire durante la preparación de los chocolates. No se sabe si su talento se debe a que su lengua tiene más papilas gustativas que los otros seres humanos, pero lo que sí es seguro es que es toda una maestra.

Chocolate
Stack of Chocolate / Stack of Chocolate

 

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