Para empezar, Silvana preparó como plato fuerte unos espaguetis de zucchini y calabaza acompañados con garbanzos y humus de semillas de girasol.
Luego nos enseñó la receta de un humus de garbanzos con remolacha, ideal para utilizar como salsa o vinagreta en cualquier plato.
Y como postre hizo un delicioso helado de mora con banano.
Si quiere aprender más recetas como estas o visitar el restaurante de Silvana, puede encontrarla en instagram como @silvanalena.
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