Descubren matadero ilegal en sitio donde 'cuidaban' caballos en Cali

Policía encontró restos de animales y varias canecas de carne que estaban listas para ser distribuidas. Hay alerta en sitios de expendio.

Matadero clandestino
Esta carne estaba lista para su comercialización| Foto: Policía - vía 90 Minutos

El operativo de las autoridades se desplegó debido a denuncias sobre maltrato animal en el establecimiento que operaba como supuesto establo para el cuidado de los equinos, en el barrio Calimio.

Sin embargo, la Policía de Cali informó en su perfil de Twitter que detrás de esta fachada se escondía un matadero clandestino.

“Cuando llegamos observamos a unas personas que estaban manipulando carne, y luego de una verificación se pudo constatar que era de equino”, manifestó a 90 Minutos el jefe de servicios de la Policía Ambiental, mayor Carlos Sierra.

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Cinco personas fueron detenidas ya que según dijo a ese medio el secretario de Salud de Cali (Valle del Cauca), Alexánder Durán, hay evidencia de que harían parte de “una banda organizada que comercializaba carne de caballo en unas condiciones antihigiénicas”.

Además, el funcionario advirtió que tras este hallazgo lo que sigue es adelantar nuevos operativos enfocados en los sitios en donde este alimento podría estar siendo comercializado.

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